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アイテム説明

【上高地プレミアム・旬ジャム・ブルーベリー】 

自家栽培ブルーベリーと北海道産てんさい糖のみのナチュラルなジャムです。 

果実ごろごろ、低糖度（約40度）のちょっと贅沢なブルーベリージャムです。 

添加物、保存料は一切不使用、真空調理法により果物の新鮮さをそのままジャムにしています。 

自家栽培ブルーベリーは生育期農薬不使用です。

2021年モンドセレクション金賞受賞 上高地や松本市内のホテルにて販売されている製品を、オンラインでもご購入頂けます！ 

 

【上高地プレミアム・旬ジャム・いちご】 

さわやかな酸味と甘みのベストマッチの大人 のストロベリージャムです。

希少な安曇野産夏秋いちご（ずずあかね）を100％使用し、北海道産てんさい糖のみの低糖度（約45度）のジャムです。

添加物、保存料は一切使用していません。

真空調理法によるジャム製造により、きれいなピンク色で果実がそのまま残こり、果実を噛むとじゅわっとさわやかな酸味と甘みが口の中に広がります。 

 

【上高地プレミアム・ブルーベリーソース】 

真夏に収穫した完熟自家栽培ブルーベリーとはちみつのみから作ったちょっと贅沢なブルーベリーソースです。

真空調理法により、ブルーベリーの風味と果実感が残り、はちみつがたっぷり入った糖度50度の濃厚なブルーベリーソースです。

ヨーグルトにかけて召し上がり下さい。

砂糖不使用、添加物、保存料は一切使っていません。

健康を気にされる皆さんに好評をいただいています。 

 

【上高地ブルーベリー園】 

上高地ブルーベリー園は、国立公園上高地のふもと、上高地から流れ出る梓川の河岸段丘に位置しています。

 東には、国定公園の美ヶ原を望む美しい眺望を楽しむことができ、真夏でも、木陰に入るとひんやりし、さわやかな風が吹き抜けます。 

1.2haの園内で、約1,700本のブルーベリーを栽培しています。 

5年間生育期農薬不使用（ブルーベリーの春の芽吹きから落葉までの栽培期間に農薬不使用）の方針で、障がい者施設の皆さんとともに安心安全なブルーベリーを自然と調和しながら、栽培をしています。ジ

ャムの販売額の２割は、障がい者の皆さんの働くを支援するために、作業の委託料に充てています。

• システム商品コード

  ：000000000027

• 独自商品コード

  ：10000288

• 製造元

  ：上高地ブルーベリー園

• 原産地

  ：長野県